很多企業(yè)打算從事食品行業(yè)因此就需要購買食品機(jī)械,而目前市場上各種類型和品牌的機(jī)械很多,因此采購時應(yīng)該有個大概的思路才行,為了確保買到不錯的設(shè)備,這里來說說采購食品機(jī)械的大概流程有哪些。
第一,在采購食品機(jī)械的時候首先還是根據(jù)需求來選擇類型,現(xiàn)在的食品機(jī)械太多,我們打算做膨化食品還是其他類型的食品等,而且通常情況下只要采購都是整套的生產(chǎn)線才對,因此必須要弄清楚自己需要哪方面的設(shè)備以及目前市面上最新的型號才行,然后再根據(jù)預(yù)算來篩選。
第二,確定了購買哪種型號的食品機(jī)械后,在通過預(yù)算排除價格不合適的,然后就是側(cè)面考察設(shè)備廠家的實(shí)力,因?yàn)槭鞘称窓C(jī)械所以必須重視相關(guān)資質(zhì)必須齊全,而且最好是生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè),這樣可以了解下其客戶口碑如何,而且該企業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械的故障率如何,越是成立時間長的企業(yè)越好考察。
第三,在正式采購前還應(yīng)該了解下具體設(shè)備的生產(chǎn)和使用成本才行,不能購買之后發(fā)現(xiàn)設(shè)備不錯,但是食品機(jī)械的使用成本太高或者容易出現(xiàn)各種故障和保養(yǎng)成本高,這些問題應(yīng)該提前考慮清楚,最后再來確定廠家親自試用設(shè)備才行。最后達(dá)成共識之后還要考慮售后服務(wù),比如設(shè)備的運(yùn)輸安裝以及今后出現(xiàn)故障是否保修之類的,這些都要考慮清楚才行。